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El FSIS da por equivalente la inspección sanitaria en porcino entre EEUU y España

El FSIS acaba de publicar los resultados de la auditoría realizada el pasado otoño en mataderos y empresas elaboradoras de porcino españolas.

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de los Estados Unidos (FSIS) ha hecho público el informe final de la auditoría realizada en España durante los meses de septiembre y octubre del pasado año sobre los sistemas de inspección para los productos cárnicos porcinos.

Según los resultados de la auditoría, los sistemas de inspección españoles de la carne de cerdo continúan siendo equivalentes a los de los Estados Unidos.

FISIS-USDA: Informe final auditoría

Lunes, 26 de marzo de 2018/ FSIS-USDA/ Estados Unidos.
https://www.fsis.usda.gov

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